Na piscicultura, as despesas com nutrição representam em torno de 50 à 80% dos custos de produção.
Diante disso, é de extrema importância que o produtor conheça os principais pontos relacionados à nutrição e alimentação dos seus peixes, para que assim seja capaz de adotar técnicas de cultivo apropriadas para a espécie que deseja criar, fazendo com que dessa forma, a atividade se torne rentável.
Os peixes possuem diversas maneiras de se alimentarem e são capazes de consumirem uma grande diversidade de alimentos. Conhecendo o hábito alimentar de uma espécie é possível formular e preparar rações e manejos adequados, com base em estudos de suas exigências nutricionais.
As espécies são divididas de acordo com sua preferência alimentar:
- Peixes planctófagos: alimentam-se de plâncton (conjuntos de organismos aquáticos que ficam flutuando no ambiente aquático e praticamente não se locomovem. Tem tamanhos microscópicos).
Durante suas fases iniciais, praticamente todas as espécies se encaixam como planctófagas. Exemplos de espécies: carpa cabeça grande, carpa prateada.
- Peixes herbívoros: consomem alimentos de origem vegetal, com dietas ricas em fibras e de baixa energia geralmente. Exemplos de espécies: carpa capim, piapara, ximburé.
- Peixes herbívoros/frugívoros: consomem frutos e sementes. Exemplo de espécie: tambaqui.
- Peixes bentófagos/iliófagos/detritívoros: sua alimentação é baseada em organismos bentônicos, ou seja, ovos de moluscos e crustáceos, larvas de insetos, entre outros. Também podem-se alimentar de detritos orgânicos, como fezes de outros peixes e algas. Exemplos de espécies: piauçu, curimbatá.
- Peixes onívoros: podem se alimentar tanto de alimentos de origem vegetal quanto de origem animal.Exemplos de espécies: bagre-do-canal, bagre africano, carpa capim, carpa comum, carpa cabeça grande, carpa prateada, tilápia, truta arco-íris, matrinxã, pacu.
- Peixes carnívoros: alimentam-se de animais, como cobras, insetos, anfíbios, peixes e crustáceos. Exemplos de espécies: bagre-do-canal, bagre africano, black-bass, truta arco-íris, dourado.
- Peixes piscívoros: alimentam-se exclusivamente de outros peixes. Exemplos de espécies: traíra, jundiá. FONTE: Nutricon
