De acordo com estudos realizados pela Embrapa Pesca e Aquicultura (TO), a piscicultura brasileira cerca de 123% em um período de 10 anos (2005-2015). A produção subiu de 257 mil para 574 mil toneladas de pescado.
Dentre os motivos para o desenvolvimento do setor estão, o aumento da demanda pelo pescado, a chegada de novas empresas, a intensificação tecnológica e a rápida profissionalização.
O bom desempenho da aquicultura no Brasil vem despertando o interesse de importantes instituições financeiras, que têm como objetivo realizarem investimentos no país.
Diversas cidades como Sorriso (MT), Tocantinópolis (TO) e Almas (TO), receberam esses investimentos em formas de complexos, que incluem fábricas de ração, alevinagem, engorda, e processamento dos pescados.
O aumento na produção também está ligado à organização dos próprios produtores, que agora investem na formação de cooperativas e associações.
De acordo com o IBGE, em 2015 a produção de peixes de água doce correspondeu à 84% de todo pescado do país, e a espécie mais cultivada foi a tilápia.
Fonte: Canal Rural
